האחים ארגמן מאמינים כי יש לתת את הדגש והחשיבות הן על איכות המוצרים המופקים במחלבה והן על הכח האנושי העובד במחלבה המתגאה במקצועיות רבה, מסירות, יושרה  ואמינות.

משה ארגמן – מנכ"ל המחלבה, דוגל בביזור סמכויות ובחירת כוח אדם איכותי ובחשיבה לטווח ארוך.

אילן ארגמן – מנהל המחלבה, דוגל בייצור מוצרים ייחודיים ובחשיבה מחוץ לקופסא.

יורם ארגמן – מנהל הרפת, מאמין כי אין סודות להצלחה אלא תוצאה של הכנה, עבודה קשה ולמידה מטעויות.

​

למחלבת ארגמן מאות לקוחות בעשרות נקודות מכירה, המחלבה מפעילה קווי חלוקה על בסיס יומי ושבועי ומספקת סחורה מצפון הארץ ועד דרומה.

​

בין לקוחותינו נמנים קונדיטוריות, בתי מאפה, רשתות שיווק מהמגזר החרדי, הרוסי והישראלי.

מבין לקוחותיה הרבים של המחלבה נמנים תאגידים גדולים ומובילים בתחומם כגון:  

רולדין, הבית תעשיות מאפה, לה פסטלייה שגמור, גדרון, מאפה הבלקן, מאפיות אנג'ל, רוח'לה קופיקס ועוד.

​

המחלבה מייצרת גבינת טבורוג ומשקאות חלב עבור המגזר הרוסי וניתן למצוא אותנו ברשתות שיווק ומעדניות כגון: מעדני מנייה, טיב טעם, קרל ברג ועוד.

בנוסף, המחלבה מייצרת גבינה גולמית לאפייה, גבינה למילוי מאפים מתוקים ומלוחים, שמנת מתוקה, גבינות שמנת, גבינה בולגרית ויוגורטים ייחודיים בטעמם.

​

את הגבינות אנו מייצרים בשיטה מסורתית, למרות כל האמצעים הטכנולוגיים שקיימים ברשותנו ובשל כך אנו שומרים על איכות וייחודיות בתחום והכל תחת נוהלים קפדניים.

למחלבה כשרות: בד"ץ עדה חרדית, הרב לנדא, בד"ץ בית יוסף, איחוד היראים ורבנות.